สมบัติทางเคมี

"สมบัติทางเคมี" (Chemical property) คือ ลักษณะหรือพฤติกรรมของสารที่สังเกตเห็นได้ในระหว่างการเกิดปฏิกิริยาเคมี เนื่องจากการจัดเรียงอะตอมภายในสารตั้งต้นEmiliani, Cesare (1987). Dictionary of the Physical Sciences: Terms, Formulas, Data. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-503651-0.เปลี่ยนไป ทำให้คุณสมบัติของสารเปลี่ยนไป อีกทั้งยังไม่สามารถเปลี่ยนกลับได้อีกด้วย สิ่งนี้แตกต่างจากคุณสมบัติทางกายภาพอย่างสิ้นเชิง คือ สารที่ได้จะเป็นสารใหม่ เช่น การเผาไหม้ การเกิดสนิม การเกิดตะกอน ในขณะที่คุณสมบัติทางกายภาพโดยสารต้องไม่เปลี่ยนสมบัติทางเคมี เช่น การละลาย หรือการหลอมเหลว การเปลี่ยนสถานะของสาร เป็นต้นMasterton, William L.; Hurley, Cecile N. (2009). Chemistry: Principles and Reactions (6th edition). Brooks/Cole Cengage Learning.

ซึ่งตัวอย่างสมบัติทางเคมี มีดังนี้
 ความเป็นพิษ
 ความว่องไวในการเกิดปฏิกิริยา
 ชนิดของพันธะเคมี
 เลขโคออร์ดิเนชัน
 เลขออกซิเดซัน
 ความไวไฟ
 ความร้อนจากการเผาไหม้
 เอนทาลปีของการเกิดปฏิกิริยา
 ความเสถียรของสารในสภาวะต่าง ๆ
 ความเป็นกรด-เบส
 กัมมันตภาพรังสี

การใช้คุณสมบัติทางเคมี
คุณสมบัติทางเคมีเป็นที่สนใจอย่างมากของวัสดุศาสตร์ สมบัติเหล่านี้ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์จำแนกประเภทตัวอย่าง ระบุวัสดุที่ไม่รู้จัก และทำให้สารบริสุทธิ์ การรู้คุณสมบัติช่วยให้นักเคมีคาดการณ์เกี่ยวกับประเภทของปฏิกิริยาที่คาดหวังได้Meyers, Robert A. (2001). Encyclopedia of Physical Science and Technology (3rd ed.). Academic Press. ISBN 978-0-12-227410-7.

 ดูเพิ่ม 

 Periodic table: Periodic table group, Ionic
 People: Linus Pauling
 Lists: List of chemistry topics, List of biochemistry topics
 Physical property



อ้างอิง