โซเดียมไบคาร์บอเนต

โซเดียมไบคาร์บอเนต (; ชื่อตาม IUPAC: โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต) หรือ โซดาทำขนม (baking soda) เป็นสารประกอบที่มีสูตรเคมีคือ NaHCO3 มีเลขอีคือ E500 ลักษณะเป็นผงสีขาว มีรสเค็มคล้ายโซเดียมคาร์บอเนต มีการใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ ในรูปของเนตรอน (natron)

 ดูเพิ่ม 
 รายชื่อแร่ธาตุ

 โซเดียมคาร์บอเนต
 ผงฟู

 อ้างอิง 

 บรรณานุกรม 



 แหล่งข้อมูลอื่น 

 International Chemical Safety Card 1044

หมวดหมู่:สารเคมีในบ้าน
หมวดหมู่:เบส
โซเดียมไบคาร์บอเนต
โซเดียมไบคาร์บอเนต
โซเดียมไบคาร์บอเนต
โซเดียมไบคาร์บอเนต
หมวดหมู่:ยาลดกรด
หมวดหมู่:สารเคมีสำหรับเวชศาสตร์ฉุกเฉิน