Савзаков

Савзаков — як навъ таоми сабуки миллии тоҷикӣ, ки онро дар фаслҳои баҳору тобистон бештар истифода мебаранд. Савзаковро аз пиёзи бехӣ, гашничу шибит, намак ва об тайёр мекунанд. Дар табақи об нони гармро реза карда, каме намак, кабудӣ ва пиёзро ба болояш мерезанд. Дар вилояти Хатлон нимфаъол аст.Феҳристи миллии фаҳанги ғайримоддӣ /Natioal list of  intangible cultural hertage/ Пажӯшиҳгоҳи илмӣ-тадқиқотии фарҳанг ва иттилооти Вазорати фарҳанги ҶТ.  –  Душанбе: «Аржанг» 2016, – С. 160

 Нигаред низ 
Хучоб  

 Эзоҳ 

Гурӯҳ:Ошпазии тоҷикӣ
Гурӯҳ:Тарзи истеҳсолот‎