Мантушӯрбо

Мантушурбо, бо ширу тухм хамир карда, мантуи мукаррарӣ тайёр мекунанд ва онро мисли тушбера ба оби дарҷуши намакдор андохта, 40—45 дақика мепазанд. Мантуи тайёрро 2-4 донагӣ бо оби шӯрбо, ки алохида пухта мешавад, кашида ба рӯяш кабудӣ ва ҷурғот мемоланд.

Гурӯҳ:Мантуҳо
Гурӯҳ:Xӯрок