పొగాకుగింజల నూనె

పొగాకు మొక్కలను ముఖ్యంగా పొగాకుమొక్క ఆకుల ఉత్పత్తికై సాగుచేయుదురు. ఈ పొగాకు మొక్క సొలనేసి కుటుంబానికి చెందినది. వృక్షశాస్త్రనామం:నికొటిన టబకం.లిన్న్ (Nicotina tabacum Linn). దీనినే 'విర్జీనియా టొబాకొ ' (virginia tobaco) అంటారు. సిగరెట్, బీడిల తయారికి ఈచెట్టు ఆకులనే వాడెదరు. పొగాకులో మరొక జాతి నికొటిన రస్టిక.లిన్నే (Nicotina rustica.linn). పొగాకు సాగులో విత్తనాలు ఒక విధంగా ఉప ఉత్పత్తి అని చెప్పవచ్చు.

భారతదేశంలో ఇతర భాషల్లో పేరు
అస్సాం: ధూపత్ (Dhupat)
బెంగాలి: తమక్ (Tamak)
ఒరియా: ఉయన్‍పత్ర (uan patra)
తమిళం: పుగయిలై (pugayilai
మలయాళం: పుకయిల (pukayila)
కన్నడ: హొగెసొప్పు (Hoge soppu)
గుజరాతి: తమకు (Tamaku)
మరఠి, హింది, పంజాబి: తంబాకు (Tambaku)

భారతదేశంలో సాగులో వున్న రాష్ట్రాలు
అస్సాం, గుజరాత్, ఉత్తర ప్రదేశ్, ఆంధ్ర ప్రదేశ్, తెలంగాణా, పశ్చిమ బెంగాల్, బీహరు, రాజస్థాన్, మహారాష్ట్ర, కర్నాటక, ఒడిషా, తమిళనాడుSEA HAND BOOK-2009,Published by The Solvent Extractor's Association Of India..

ప్రపంచంలో పొగాకు సాగుచేస్తున్న దేశాలు
పొగాకును ఉత్పత్తిచేస్తున్న దేశాలలో (2008-2009) అగ్రగామి చైనా (58%),  అతరువాత అగ్రగామి బ్రెజిల్, ఇండియా, అమెరికాదేశాలు. మొత్తం పొగాకు ఉత్పత్తిలో 40% ఒక చైనా దేశమే ఉత్పత్తి చేస్తున్నది. ఆ తరువాత అర్జెంటినా, బ్రెజిల్, బల్గేరియా, గ్రీసు, ఇండోనేషియా, కొరియా, పాకిస్తాన్, థాయిలాండ్, టర్కీ, అమెరికా సంయుక్తరాష్ట్రాలు, జింబాంబ్వే. భారతదేశంలో వుత్పత్తి ప్రపంచ పొగాకు ఉత్పత్తిలో 7-8% సాగుచేస్తున్నారు.

మొక్క-గింజలు
మొక్క : ఏకవార్షిక మొక్క. గట్టి కాండం కల్గివుండును. 1-3 మీటర్లఎత్తు పెరుగును. నిటారుగా వున్న కాండానికి తక్కువ కొమ్మలుండును. ఉష్ణమండలాలో పెరుగు పంట. నల్లరేగడి నేలలు అనుకూలం. వర్షపాతం కనీసం500-100మి.మీ .పంటకాల మంతా వుండాలి.

పొగాకు గింజలు : బ్రౌన్‍రంగులో ఆవాల కన్న కొంచెంపెద్దగా, గోళాకారంలో 0.5మి.మీ పొడవుండును. గింజ గట్టిగావుండును. గింజలో పొగాకులో వుండే నికొటిన్ వుండదు. గింజలో 38% వరకు నూనె ఉంది. గింజలో 26% వరకు మాంసకృత్తు (ప్రోటిన్లు) ఉన్నాయి.

పొగాకు గింజలలోని సమ్మేళన పదార్దాల పట్టిక
 సమ్మేళన పదార్దంవిలువమాంసకృత్తులు25.0-26.0% నూనె38.0-42.0%పీచు పదార్ధము20-22% అన్‌సఫొనిపియబుల్ నూనె పదార్థం1.2-1.5%తేమశాతం3.3-5.1% గరిష్ఠంబూడిద 3.2-3.6%నత్రజని0.6-2.7%

గింజల నుండి నూనెను సంగ్రహించు పద్ధతులు
పొగాకు గింజలనుండి నూనెతీయు ఎక్సుపెల్లర్లు అను యంత్రాలద్వారా, సాల్వెంట్ ఎక్సుట్రాక్షన్‍ ప్లాంట్ ద్వారా నూనెను ఉత్పత్తి చేస్తారు

పొగాకు నూనె భౌతికలక్షణాలు -, కొవ్వు ఆమ్లాల శాతం
గింజల నుండి తీసిన నూనె పసుపు, గ్రీన్‍ రంగుల కలయికతో లేదా ముదురు భ్రౌన్‍ రంగులోవుంది, కొద్దిగా పొగాకు వాసనకల్గి వుందును. నూనెను రిపైనరి చేసినప్పుడు ఈవాసన తొలగిపోవును. ఇది సెమి డ్రైయింగ్ ఆయిల్. రిఫైన్ చేసిన నూనె వర్ణరహితంగా వుండును.

పొగాకుగింజల నూనెలోని కొవ్వు ఆమ్లంలశాతం

ఫ్యాటి ఆమ్లాలు  శాతంపామిటిక్‌ ఆమ్లం (C16:0) 15-16స్టియరిక్ ఆమ్లం (C18:0) 4-5ఒలిక్ ఆమ్లం (C18:1) 13-15లినొలిక్ ఆమ్లం (C18:2) 64-67

పొగాకుగింజల నూనె భౌతికలక్షణాల పట్టిక
 భౌతిక లక్షణాలుమితివక్రీభవన సూచిక 400Cవద్ద1.4673-1.4683 ఐయోడిన్ విలువ130-145 సపనిఫికెసను విలువ186-195 అన్‌సఫొనిపియబుల్ పదార్థం1.5-2.0% గరిష్ఠంతేమశాతం0.5% గరిష్ఠం (ముడినూనె)రంగు 1/4"సెల్, (y+5R) 45 (ముడినూనె)

నూనె వినియోగం
రిఫైండ్ చేసిన నూనెను వనస్పతి తయారిలో వాడవచ్చును.
సబ్బుల తయారిలో వాడవచ్చును
బయోడిసెల్ తయారిలో వాడుటకు ఉపయుక్తం.

ఇవికూడా చూడండి

నూనెగింజలు
నూనె
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం
అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం

బయటి లింకులు
http://www.asianjournalofchemistry.co.in/User/ViewFreeArticle.aspx?ArticleID=18_1_4 
https://www.google.co.in/search?q=tobacco+seed+oil&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=zic4UvK_GImJrgfK-IGIBA&sqi=2&ved=0CFAQsAQ&biw=1366&bih=677&dpr=1

మూలాలు

వర్గం:నూనెలు
వర్గం:సబ్బుల తయారి
వర్గం:జీవ ఇంధనం