ಸಂಬರುಳ್ಳಿ

ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ಒಂಜಿ ನಮುನೆದ ಇರೆ. ಉಂದೆಟ್ ಭಾರಿ ಉಪಯೋಗುಲು ಉಂಡು. ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ಇರೆ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಗ್ ಭಾರಿ ಎಡ್ಡೆ.

ಇತಿಹಾಸ

ದುಂಬುದ ಕಾಲಡ್ ಹಳ್ಳಿಲೆಡ್ ಶೀತ, ತರೆ ಬೇನೆಗ್ ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ತಪ್ಪುದ ರಸನ್ ಮರ್ದ್ ದ ಲೆಕ್ಕ ಕೊರೊಂದು ಇತ್ತೆರ್.

ಉಪಯೋಗುಲು
ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ಮಸ್ತ್ ಉಪಯೋಗುಲು ಉಂಡುhttps://kannadadunia.com/lifestyle/health/%E0%B2%AC%E0%B2%B9%E0%B3%82%E0%B2%AA%E0%B2%AF%E0%B3%8B%E0%B2%97%E0%B2%BF-%E0%B2%B8%E0%B2%BE%E0%B2%AE%E0%B3%8D%E0%B2%B0%E0%B2%BE%E0%B2%A3%E0%B2%BF-%E0%B2%B8%E0%B3%8A%E0%B2%AA%E0%B3%8D%E0%B2%AA%E0%B3%81/

ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ಚಟ್ನಿ

ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ತಪ್ಪುರ್ದು ಚಟ್ನಿ ಮಲ್ಪುವೇರ್. ಉಂದೆನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ್ ಗಂಜಿದೊಟ್ಟು ತಿನ್ಪೆರ್.https://www.youtube.com/watch?v=_AWJhBkX_O4

ಬೋಡಾಯಿನ ಸಾಮಾನುಲು

 ಸಂಬರ
 ಜೀರಿಗೆ
 ಬೊಳ್ಳುಲ್ಲಿ
 ಕಾಯಿಮುಂಚಿ
 ಉರ್ದು
 ತಾರಾಯಿ
 ದಾಸೆಮಿ
 ಬೇವುರೆ
 ತಾರಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ

ಮಲ್ಪುನ ವಿಧಾನ

ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ತಪ್ಪುನು ದೆಕ್ಕ್ದ್ ಚೂರು ತಾರಾಯಿದ ಎಣ್ಣೆಗ್ ಪಾಡ್ದ್ ಬಾಡಾವೊಡು. ಬುಕ್ಕೊ ಕಾಯಿಮುಂಚಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಸಂಬರ, ಬೊಳ್ಳುಲ್ಲಿ, ದಾಸೆಮಿ ಪೂರ ಪಾಡ್ಡ್ ಕಡೆವೊಡು. ಬುಕ್ಕೊ ಒಗ್ಗರಣೆ 
ದೀವೊಡು.

ಆರೋಗ್ಯ ಉಪಯೋಗೊಲು

 ತರೆ ಬೇನೆಗ್ ಎಡ್ಡೆ
 ಶೀತ ಕಮ್ಮಿ ಆಪುಂಡು
 ಕಫ ನೀರಾಪುಂಡು

ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ಸೊಪ್ಪು ಬುಕ್ಕೊ ಮಂಜೊಲ್ದ ತುಂಡುನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಅರೆದ್ ಮೈಕ್ ಪೂಜೋಡು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬುಕ್ಕೊ ಬೆಚ್ಚ ನೀರ್ಡ್ ಮೀಂಡ ಪಿತ್ತ ಗಂಧೆಲು ಮಾಯ ಆಪುಂಡುhttps://vijaykarnataka.com/bodhi-vruksha/religious-news/health-benefits-of-doddapatre/articleshow/70090544.cms

ಸಂಬರುಳ್ಳಿ ರಸ
ಸಂಬರುಳ್ಳಿದ ಇರೆನ್ ದೆಕ್ಕದ್, ಅವೆನ್ ಕಲ್ಡ್ ಗುದ್ದುದು ರಸ ದೆಪ್ಪೋಡು.

ಉಪಯೋಗುಲು
 ಜಾಸ್ತಿಯಾದ್, ಜೋಕುಲೇಗ್ ಶೀತ, ತೆಮ್ಮ ಆನಾಗ ಕೊರ್ಪೇರ್
 ಶೀತ ಜಪ್ಪೆರೆ ಮಂಡೆಗ್ ಪಾಡುವೇರ್

ಉಲ್ಲೇಖೋ