ಪೂಂಬೆದ ಕಜಿಪು

ಪೂಂಬೆದ ಕಜಿಪು ಉಂದೆನ್ ಬಾರೆ ಕೈಲ್ ಪಾಡ್ನಗ ಬರ್ಪಿನ ಪೂನ್ ಗಲಸ್‌ದ್ ಮಲ್ಪುನು. ಪೂಂಬೆಗ್ ಬಾರೆದ ಪೂ ಪಂದ್ ಲಾ ಪನ್ಪೆರ್. ಈ ಕಜಿಪುನ್ ಒಣಸ್‌ಗ್, ದೋಸೆ ತಿನರೆ ಇಂಚ ಮಾತ ಗಲಸೊಲಿ. ಬಾರೆದ ಪೂನ್ ಕನತ್ತ್ ದ್ ಅವೆಕ್ಕ್ ಮೇಲ್ದ ಬಾಗೊದ ಪಾಲೆಲೆನ್ ಪೂರ ದೆತ್ತ್ಂಡ ಕಡೇಕ್ ತಿಕ್ಕುನ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣೊದ ಪೂನ್ ಗಲಸ್‌ದ್ ನೆತ್ತ ಕಜಿಪು ಮಲ್ಪುನೆ. ಪೂಂಬೆನ್ ಸನ್ನ ಮೂರುನೈರ್ದಾವರ ಸುಕ್ಕ ಮಲ್ಪೊಡಾಪುಂಡು.

 ಬೋಡಾಯ್ನ ಸಾಮಾನುಲು 
 ಪೂಂಬೆ - ೧.
 ತಾರಾಯಿದ ಪೂ -೧ ಕಪ್.
 ಕೆಂಪುಮುಂಚಿ -೨.
 ನೀರುಳ್ಳಿ - ೧.
 ಉರ್ದು - ಕಾಲ್ ಚಮ್ಚ.
 ದಾಸಿಮಿ - ಕಾಲ್ ಚಮ್ಚ.
 ಬೊಲ್ಲುಲ್ಲಿ - ೪/೫ ಅರಿ.
 ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ - ೨ ಚಮ್ಚ.
 ಬೇವಿರೆ.

 ಮಲ್ಪುನ ವಿದಾನೊ 
ಒಂಜಿ ಬಾಣಲೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಪಾರ್ದ್ ಒಗ್ಗರಣೆ ದೀದ್ ಅವೆಕ್ಕ್ ಮೂರ್ದಿನ ನೀರುಳ್ಳಿ, ಕಾಲ್ ಚಮ್ಚ ಮಂಜಲ್ ಪಾಡೊಡು.(ಪೂಂಬೆ ನ್ ಮೂರ್ನಗ ಸನ್ನ ಕೊಚ್ಚಿದ್ ಅವೆನ್ ನೀರ್ಡ್ ಪಾರ್ದ್ ದೀವೊಡು. ನೀರ್ ಡ್ ಪಾಡುನು ದಾಯೆ ಪಂಡ ಪೂಂಬೆ ಮೂರ್ದಿನ ಬೇಗ ಕಪ್ಪಾಪುಂಡ್.ಅವೆಕ್ಕಾದ್ ನೀರ್ಡ್ ಪಾರ್ದ್ ದೀಪೆರ್) ನೀರುಳ್ಳಿ ಕಾಯಿ ಬುಕ್ಕೊ ಅವೆಕ್ಕ್ ಸನ್ನ ಮೂರ್ದಿನ ಪೂಂಬೆ ರುಚಿಗ್ ಬೋಡಾಯ್ನಾತ್ ಉಪ್ಪು, ಒಂಜಿ ಲೋಟೆ ನೀರ್ ಪಾರ್ದ್ ಮಗುಪ್ಪೊಡು.

 ಬೇತೆ ಬಾಸೆಡ್ ಪೂಂಬೆದ ಕಜಿಪು 
 ಇಂಗ್ಲಿಷ್ - ಬನಾನ ಫ್ಲವರ್ ಕರಿ.
 ಹಿಂದಿ - ಕೇಲೆ ಕಿ ಫೂಲ್ ಕಿ ಸಬ್ಜೀ.
 ಕನ್ನಡ - ಬಾಳೆ ಹೂವಿನ ಪಲ್ಯ.

 ಉಲ್ಲೇಕೊಲು 

ವರ್ಗೊ:ತೆನಸ್