ಕೋಸಂಬರಿ

ಕೋಸಂಬರಿನ್ ಪಜಿ ಉರ್ದು ಬುಕ್ಕೊ ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ ಪಾಡ್ದ್ ತಯಾರ್ ಮಲ್ಪುವೆರ್. ಇಂದೆಕ್ ದಾಸೆಮಿದ ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊರ್ಪೆರ್. ಕೋಸಂಬರಿಗ್ ಸ್ಯಾಲಡ್ ಪಂದ್ಲ ಪನ್ಪೆರ್. ಈ ಸ್ಯಾಲಡ್ನ್ ಲಘು ಆಹಾರವಾದ್ ತಿನ್ಪೆರ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ್ ಉಡುಪಿ ಕಡೆಟ್ ಉಂದೆನ್ ವನಸ್ದ ಪೂರ್ಣ ಭಾಗೋ ಆದ್ ತಿನ್ಪೆರ್.https://recipes.timesofindia.com/recipes/kosambari/rs58128266.cms

 ಬೋಡಾಪಿನ ಸಾಮಾಗ್ರಿಲು 
 ಕ್ಯಾರೆಟ್ 
 ಪದೆಂಗಿ ಬೇಳೆ (3 ಗಂಟೆ ನೀರ್ಡ್ ಪಾಡ್ದಿಪ್ಪೊಡು)
 ಪೆರೆದಿನ ತಾರಾಯಿ
 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ತಪ್ಪು
ರುಚಿಗ್ ಬೋಡಾಯಿನಾತ್ ಉಪ್ಪುhttps://www.vegrecipesofindia.com/kosambari-recipe-moong-dal-kosambari/

 ಒಗ್ಗರಣೆಗ್ 
 ಎಣ್ಣೆ
 ದಾಸೆಮಿ
 ಇಂಗ್
 ಪಜಿ ಮುಂಚಿ

 ತಯಾರ್ ಮಲ್ಪುನ ವಿಧಾನೋ 

ನೀರ್ಡ್ ಪಾಡ್ದಿನ ಪದೆಂಗಿ ಬೇಳೆನ್ ದೆಕ್ಕದ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್,ಪೆರೆದಿನ ತಾರಾಯಿ ಬುಕ್ಕೊ ಉಪ್ಪು ಪಾಡೊಡು. ಒಗ್ಗರಣೆ ತಯಾರ್ ಮಲ್ತದ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣೊಗು ಕೊರೊಡು.

 ಉಲ್ಲೇಕೊಲು 

ವರ್ಗೊ:ತೆನಸ್