சைவ உணவுமுறைச் சங்கம்

ஐக்கிய இராச்சியத்தின் சைவ உணவுமுறைச் சங்கம் () என்பது உணவுமுறை மாற்றங்களுக்காக பிரச்சாரம் செய்யும் பதிவு செய்யப்பட்ட ஒரு பிரித்தானிய தொண்டு நிறுவனம் ஆகும். சைவ மற்றும் நனிசைவ உணவு வகைகளுக்கான வர்த்தக முத்திரைகளை அங்கீகரித்தல், ஒரு சமையல் பள்ளி மற்றும் லாட்டரியை நடத்துதல், மற்றும் இங்கிலாந்தில் தேசிய சைவ உணவுமுறை வாரத்தையும் ஏற்பாடு செய்தல் உள்ளிட்டவை சைவ உணவுமுறைச் சங்கத்தின் பிராதன செயற்பாடுகளாகும்.

19-ம் நூற்றாண்டில் பிரிட்டனில் உள்ள பல்வேறு குழுக்கள் இறைச்சியைத் தவிர்த்த உணவுகளை ஊக்குவிக்கத் துவங்கின. இதுவே 1847-ல் சைவ உணவுமுறைச் சங்கத்தை உருவாக்க வழிவகுத்தது. பின்னர் இது 1888-ல் மான்செஸ்டர் மற்றும் லண்டன் சைவ உணவுச் சங்கங்களாகப் பிரிந்து, 1969-ல் மீண்டும் ஒன்றிணைந்து ஒரு தொண்டு நிறுவனமாகப் பதிவு செய்து தன் செயற்பாடுகளைத் தொடர்ந்தது. பொதுக் கல்வி மற்றும் உணவு உற்பத்தியாளர்களுடன் ஒருங்கிணைந்தல் ஆகியவை மூலம் இச்சங்கம் சைவ உணவுமுறையைப் பரப்பி வருகிறது.

இவற்றையும் காண்க
 விலங்குரிமைக் குழுக்கள்
 சைவ உணவுமுறைக் குழுக்கள்
 நனிசைவம்

தரவுகள்

மேலும் படிக்க
 James Gregory, Of Victorians and Vegetarians: The Vegetarian Movement in Nineteenth-Century Britain. London: Tauris Academic Studies, 2006. 

வெளியிணைப்புகள்

National Vegetarian Week
The Vegetarian Messenger 


பகுப்பு:விலங்குரிமை
பகுப்பு:விலங்குரிமைக் குழுக்கள்
பகுப்பு:1847
பகுப்பு:சைவ உணவுமுறை அமைப்புகள்
பகுப்பு:விலங்குரிமை அமைப்புகள்