எத்தில் பென்சோயேட்டு

எத்தில் பென்சோயேட்டு (Ethyl benzoate) என்பது C9H10O2 என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டால் விவரிக்கப்படும் ஒரு கரிம வேதியியல் சேர்மமாகும். பென்சாயிக் அமிலம் மற்றும் எத்தனால் ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து ஒடுக்க வினைக்கு உட்படுத்தினால் இந்த எசுத்தர் உருவாகும். நிறமற்ற திரவமான இது தண்ணீரில் கிட்டத்தட்ட கரையாது.  ஆனால் பெரும்பாலான கரிம கரைப்பான்களுடன் கலக்கும். 

பல ஆவியாகும் எசுத்தர்களைப் போலவே, எத்தில் பென்சோயேட்டும்  இனிப்பு, பழம், செர்ரி மற்றும் திராட்சை என விவரிக்கப்படும் ஒரு இனிமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.Ethyl benzoate, thegoodscentscompany.com  சில வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் செயற்கை பழ சுவைகளில் எத்தில் பென்சோயேட்டு ஓர் அங்கமாகும்.

தயாரிப்பு
ஆய்வகத்தில் எத்தில் பென்சோயேட்டு தயாரிப்பதற்கான எளிய மற்றும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் முறையானது பென்சாயிக் அமிலத்துடன் எத்தனாலையும் வினையூக்கியாகக் கந்தக அமிலத்தையும் சேர்த்து அமில எசுத்தராக்கல் வினைக்கு உட்படுத்தினால் எத்தில் பென்சோயேட்டு உருவாகும். :Arthur Israel Vogel. Rev. by Brian S. Furniss: Vogel’s textbook of practical organic chemistry. 5. Auflage. Longman, Harlow 1989, , S. 1076

500px|அமில எசுத்தராக்கல் வினை
 மேற்கோள்கள் 

வெளி இணைப்புகள்
Material Safety Data Sheet

பகுப்பு:எத்தில் எசுத்தர்கள்
பகுப்பு:பென்சோயேட்டு எசுத்தர்கள்
பகுப்பு:சுவைமணங்கள்
பகுப்பு:நறுமணப் பொருட்கள்
பகுப்பு:இனிப்பு மணம் கொண்ட இரசாயனங்கள்