பால்குலெல்லா

பால்குலெல்லா (Falculelle) என்பது கோர்சிகன் உணவு வகைகளின் ஒரு பொதுவான இனிப்பு ஆகும்.சாபிரா (1994 ஆம் ஆண்டு) பக். 120 

முதன் முதலில் பிரான்சு நாட்டின் கோர்டே பகுதியில் இருந்து  சிறிய அணிச்சல்கள் அடிப்படையில் பாலாடைக்கட்டி, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சுத் தோலைக் கலந்து தயாரிக்கப்படுகின்றது. இந்த கலவை பின்னர் ஒரு கசுகொட்டை இலை மீது சுடப்படுகிறது.

 குறிப்புகள் 

ஆதாரங்கள்

பகுப்பு:அணிச்சல்கள்
பகுப்பு:உணவு வகைகள்
பகுப்பு:இனிப்பு-விருந்துக்குப் பின்