போலி (வாழைப்பழ உணவு)

போலே (Bole -plantain)என்பது நைஜீரியாவில் வறுத்த வாழைப்பழமாகும். இது நைஜீரியாவின் யோருப்பா மக்களின் உணவாகும். இது தென் மேற்கு நைஜீரியாவில் 'போலி' என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இதனை நிலக்கடலையுடன் சேர்த்துச் சாப்பிடுகின்றனர். தெற்கு தென் நைஜீரியாவில், இது 'போலே' என்று குறிப்பிடப்படுகிறது மற்றும் மீன்களுடன் சாப்பிடப்படுகிறது.

 மேற்கோள்கள் 

 வெளி இணைப்புகள் 

 தயாரிப்பின் YouTube வீடியோ
பகுப்பு:சிற்றுண்டி உணவுகள்