துத்தநாக பிக்கோலினேட்டு

துத்தநாக பிக்கோலினேட்டு (Zinc picolinate) என்பது (Zn(C6H4O2N)2  என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டால் விவரிக்கப்படும் ஒரு கனிம வேதியியல் சேர்மமாகும். பிக்கோலினிக் அமிலத்தினுடைய துத்தநாக உப்பு துத்தநாக பிக்கோலினேட்டு எனப்படுகிறது Paavo Lumme, Georg Lundgren, Wanda Mark, "The crystal structure of zinc picolinate tetrahydrate, Acta Chemica Scandinavica, vol. 23, pp. 3011-3022, 1969.

துத்தநாகப் பற்றாக்குறையை நிரப்பும் உணவு சேர்க்கைப்பொருளாக துத்தநாக பிக்கோலினேட்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது Carol Walsh, Harold Sandstead, Ananda S Prasad, Paul M Newberne,Pamela J, Fraker, "Zinc: health effects and research priorities for the 1990s" Environmental Health Perspectives, vol. 102 (supplement 2), pp. 5-46, June,1994.Fumitaka Sakai, Shinya Yoshida, Sohei Endo & Hiroshi Tomita, "Double-blind, Placebo-controlled Trial of Zinc Picolinate for Taste Disorders", Acta Oto-Laryngologica, vol. 122, iss. 4, pp. 129-133, 2002.S A Barrie, J V Wright, J E Pizzorno, E Kutter, P C Barron, "Comparative absorption of zinc picolinate, zinc citrate and zinc gluconate in humans", Agents and Actions, vol. 21, iss. 1-2, pp. 223-228, June 1987..

 மேற்கோள்கள் 

பகுப்பு:துத்தநாக சேர்மங்கள்
பகுப்பு:பிக்கோலினேட்டுகள்
பகுப்பு:உணவுக் குறைநிரப்பிகள்