சேமியா

சேமியா (vermicelli) (இத்தாலிய மொழி: [vermiˈtʃɛlli], lit. "சிறிய புழுக்கள்") என்பது ஸ்பாகெட்டியினைப் போன்றே, வழக்கமான பாஸ்தா வகையினைச் சார்ந்ததாகும். இத்தாலியில் சேமியா ஸ்பாகெட்டியினை விட சிறிது பருமனாக இருக்கும், அமெரிக்காவில் சேமியாவை விட ஸ்பாகெட்டி சிறிது பருமானக இருக்கும். 

இது தூய்மையான தமிழில் மாச்சேவை என்றழைக்கப்படும்.

சான்றுகள்

பகுப்பு:உணவுப் பொருட்கள்