கெல்லிங்கின் சோதனை

கெல்லிங்கின் சோதனை (Kelling's test) என்பது இரைப்பை நீரில் லாக்டிக் அமிலத்தின் இருப்பைக் கண்டறிய உதவும் ஒரு சோதனையாகும்.

 செயல்முறை 
இரண்டு சொட்டுகள் இரும்பு(III) குளோரைடை வாலை வடிநீருடன் சேர்த்து ஒரு சோதனைக் குழாயில் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. கரைசலை நன்றாகக் கலந்து இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு மில்லிலிட்டர் இரைப்பை நீரை ஒரு சோதனைக் குழாயிலும், அதே அளவு வாலை வடிநீரை ஒரு கட்டுப்படுத்தியாக மற்றொரு சோதனைக் குழாயிலும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இரைப்பை நீர் உள்ள சோதனைக் குழாயில் லாக்டிக் அமிலம் இருந்தால் பெர்ரிக் லாக்டேட் உருவாகி கரைசல் மஞ்சள் நிறமாகிறது .

 மேற்கோள்கள் 

பகுப்பு:வேதியியல் பரிசோதனைகள்