உணவுக் குறைநிரப்பி

உணவுக் குறைநிரப்பி (dietary supplement) அல்லது ஊட்டச்சத்துக் குறைநிரப்பி (nutritional supplement) சேர்க்கைகள் உணவில் போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் (விட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ப்பொருள், கொழுப்பு அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள்) இல்லாமலிருந்தாலோ அல்லது ஒருவர் உணவில் தேவையான அளவு இத்தகு ஊட்டச்சத்துக்களைச் சேர்க்காமல் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு இருந்தாலோ பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில நாடுகளில் இவை உணவுகளாகவும், மற்ற நாடுகளில் மருந்துகளாகவும், இயற்கை உடல்நலப் பொருள்களாகவும் வரையறுக்கப்படுகின்றன.

உதாரணங்கள்
ஐக்கிய அமெரிக்காவில் இஸ்டீராய்டு இயக்குநீர்கள் (ஆன்றோஸ்டீனோலோன் (DHEA), பிரெக்னனோலோன் (pregnenolone), பீனியல் சுரப்பி இயக்குநீர் மெலடோனின் (melatonin) ஆகியவை உணவுச் சேர்க்கைகளாக விற்கப்படுகின்றன.

பிற விவரங்கள்
Dietary Supplements: General Resources for Consumers (PDF|131 KB) 
Questions to Ask Before Taking Vitamin and Mineral Supplements , Nutrition.gov .

வெளியிணைப்புகள்
 Dietary Supplements Labels Database, அமெரிக்க தேசிய மருத்துவ நூலகம்
 International Bibliographic Information on Dietary Supplements database
 Dietary Supplement Information 
 What's in the Bottle? An Introduction to Dietary Supplements 
 Safety information on herbal supplements , தேசிய நல கழகம், ஐக்கிய அமெரிக்கா
 Use of Complementary and Alternative Medicine (CAM) by the American Public 

 EPC Evidence Reports on Dietary Supplements

மேற்கோள்கள்

பகுப்பு:ஊட்டச்சத்து
பகுப்பு:உணவுக் குறைநிரப்பிகள்