Popkorn

Popkorn (śl. prażůno kukurzica) to je prażone we srogij tymperaturze we yjlu abo gorkim lufće źorno majsu. Skłodo śe uůno m.in. ze bjołka, skrobje a wody, kery tworzům we ńim "bjylmo". We czaśe podgrzywańo ze źornůw uodparowuje woda, kero zwjynkszo uobjyntość a rozsodzo źorno uod strzodka, a wuůnczas inksze skłodńiki bjelma wypływajům ze źorna a tworzům popkorn. Potym śe uůnygo suszy a nadowo śe do jedzyńo. Popkorn pochodźi ze USA a je zauobycz jedzůny we kinach.

Kategoryjo:Amerikański kuchyń