Żymlok

Żymlok (śl-mjym. Sammelwurscht) –  je to wuszt ze mjůnszu żymły a śwjyżyj krwje ze wjeprzka a zemlůnych wůntrůbkůw, skůrůw a fetu. Nojczyńśći prziprawjo śe je cwiblům, korzyńůma a majorankym.

Żymloki sům czorno-fjoletowe, majům uůne nojczyńśći skůra zrobjůno ze strzewja. Żymlok mo ksztołt ańfachowygo wusztu a je do 5 cm ruby.

 Necowe uodwołańo 
   Żymlok śląski / zemlok / zemlouk / bułczanka - Mińisterstwo Rolńictwa a Rozwoju Wśi 
   Wegański żymloki - Nowy ślonski wegański maszket.

Žym
Žym
Žym