Mapishi ya Ceuta

Mapishi ya Ceuta yanajumuisha mchanganyiko wa tamaduni za Kihispania na Kiarabu kutokana na eneo la jiji hili lililoko kaskazini mwa Afrika, kwenye pwani ya Mediterania, kando ya Moroko. Lugha rasmi ni Kihispania, lakini ushawishi mkubwa wa tamaduni za Kiarabu na Berberi unadhihirika katika mapishi ya eneo hili.

Aina za vyakula

Tapas
Tapas ni vyakula vidogo vidogo vinavyotumika kama vitafunwa au sehemu ya milo, vikiwemo samaki, nyama, na mboga zilizoandaliwa kwa mitindo ya Kihispania.

Tagine
Tagine ni mchuzi mzito wa nyama na mboga unaopikwa kwa polepole kwenye chombo maalum cha matope, wenye ushawishi wa vyakula vya Kiarabu.

Bastilla
Bastilla ni keki ya tamu yenye mchuzi wa nyama ya kuku au samaki, iliyopakwa sukari na karafuu, chakula cha asili cha Kiarabu kinachopatikana katika maeneo ya Ceuta.

Mchuzi wa harissa
Mchuzi wa pilipili kali unaotumika kama kachumbari au kuongeza ladha kwenye vyakula, unaojulikana sana katika tamaduni za Kiarabu na Kaskazini mwa Afrika.

Chai ya minti
Chai ya minti ni kinywaji kinachopendwa sana katika eneo la Ceuta, kinachotoa ladha ya utulivu na urahisi wa kumeng'enya chakula.

Marejeo

Jamii:Utamaduni wa Hispania
Jamii:Chakula cha Kiafrika 
Jamii:Afrocrowd 2025