Kauri

Kauri pia Kaure (kwa Kiingereza Ceramic) ni bidhaa zinazotengenezwa kwa udongo wa ufinyanzi uliotiwa moto kwa joto la juu hadi kuwa ngumu, thabiti, na mara nyingi zisizopitisha maji. Hutumika kwa ajili ya kutengeneza vyombo vya nyumbani kama sahani, vikombe, na vyungu, pamoja na mapambo na vifaa vya ujenzi kama vigae. Kauri ni mojawapo ya uvumbuzi wa kale zaidi katika historia ya binadamu, na imekuwa na mchango mkubwa katika maendeleo ya sanaa, teknolojia, na maisha ya kila siku.

Asili 
Kauri ina historia ndefu inayorudi hadi zaidi ya miaka 10,000 iliyopita, ambapo jamii za awali zilianza kuchoma udongo ili kuunda vyombo vya kuhifadhia maji na chakula. Ushahidi wa kauri za kale umepatikana katika maeneo ya kale duniani, ikiwemo Afrika, Asia na Amerika ya Kusini. Katika Afrika ya Mashariki, matumizi ya kauri yalienea haraka katika miji ya pwani na hata maeneo ya bara, yakihusishwa na ustaarabu wa Waswahili na biashara ya Bahari ya Hindi. Kauri hizo za kale mara nyingi zililetwa kutoka Uchina, Uajemi na India, zikiwa sehemu ya bidhaa za thamani kubwa katika masoko ya kimataifa.

Aina za Kauri
Kuna aina kuu tatu za kauri, ambazo hutofautiana kulingana na aina ya udongo, joto la kuchomwa, na matumizi:

 Kauri laini (earthenware): Hutengenezwa kwa joto la chini, ni rahisi kuvunjika, na hupitisha maji ikiwa haijatiwa glasi.

 Kauri ya kati (stoneware): Ina uimara wa kati, hustahimili joto na shinikizo, na hupatikana sana kwenye matumizi ya kila siku.

 Porcelain (kauri ya hali ya juu): Huunguzwa kwa joto la juu zaidi, ni nyororo, yenye mng’ao wa kifahari na haipitishi maji kabisa.

Umuhimu 
Kauri ina mchango mkubwa katika nyanja mbalimbali. Katika maisha ya kila siku, hutumika kwa vyombo vya kupika, kulia chakula, na mapambo ya majumbani. Katika utamaduni, kauri ni ishara ya ustaarabu na sanaa ya mikono, na imekuwa sehemu ya urithi wa jamii nyingi, hususan katika biashara za kale za Waswahili. Katika teknolojia ya kisasa, kauri hutumiwa katika utengenezaji wa vifaa vya umeme, vipande vya injini, na vifaa vya maabara kwa sababu ya uwezo wake wa kustahimili joto na kutopitisha umeme.
Marejeo

Jamii:Teknolojia