Mapishi ya Kiafrika

Mapishi ya Kiafrika kitamaduni, hutumia mchanganyiko wa mimea na mbegu mbalimbali,  na kwa kawaida huwa hakuna vyakula vinavyoagizwa kutoka nje. 

Katika baadhi ya sehemu za Bara la Afrika, lishe ya kitamaduni ina bidhaa nyingi za aina ya mizizi.  

Afrika ya Kati, Afrika ya Mashariki, Afrika ya Kaskazini Afrika ya Kusini na Afrika ya Magharibi kila moja ina sahani, mbinu za utayarishaji, na matumizi mengine tofauti.  

Marejeo

Jamii:Afrocuration Project 2022 Tanzania
Jamii:Wiki4uni
Jamii:Utamaduni wa Afrika
Jamii:Chakula cha Kiafrika