Mkate mfupi

Mkate mfupi ni biskuti ya jadi ya Uskoti ambayo kwa kawaida hutengenezwa kwa sukari nyeupe, siagi, na unga wa ngano wa kawaida. 

Tofauti na biskuti nyingi na bidhaa zilizookwa, mkate mfupi hauna chachu yoyote. Mkate mfupi unahusishwa sana na sherehe za Krismasi na Hogmanay huko Uskoti, na baadhi ya chapa za Kiskoti huuzwa kote ulimwenguni.

Jamii:Chakula
Jamii:Uskoti