Seswaa

Seswaa (kama kinavyoitwa kaskazini mwa Botswana) au loswao (kama kinavyoitwa kusini mwa nchi na magharibi mwa Afrika Kusini) ni aina ya nyama ya jadi ya Botswana, iliyotengenezwa kwa nyama ya ng'ombe au ya mbuzi. Inatayarishwa kwa kutumia mikato iliyobaki au mikato mikali kama vile miguu, shingo na mgongo. 

Mlo huu kwa kawaida hutayarishwa kwa ajili ya sherehe kama vile mazishi, harusi na matukio ya kitaifa kama vile sherehe za uhuru.

 Marejeo 

Jamii:Africa Wiki Challenge Arusha 2022
Jamii:Chakula cha Kiafrika