Lasary

Lazari ni aina ya saladi ya Kimalagasi.  Inaaminika kwamba ni chakula kinachotokea kaskazini Madagaska.  Chakula hicho pia kinaitwa Antsary au Ansary katika baadhi ya maeneo. 

Ni maarufu kama chakula cha ziada. Kinaweza pia kuongezwa kwenye mishikaki na mchele.

Milimani, inatengenezwa na maharagwe ya kijani, kabichi, karoti na vitunguu katika mchuzi wa vinaigrette.  Katika maeneo ya mijini, inatengenezwa na kachumbari ya maembe na malimao.https://afktravel.com/97288/incredible-edibles-10-foods-from-madagascar-that-you-have-to-try/2/

 Marejeo 

Jamii:Africa Wiki Challenge Arusha 2022
Jamii:Chakula cha Kiafrika