Gari na maharage

Gari na maharagwe ni aina ya chakula kinachotengenezwa kwa vyakula vikuu nchini Ghana. Ni kawaida katika sehemu ya kusini ya Ghana maarufu kama bober, borbor au gobe, yo ke gari na hata nyekundu.

Viungo vyake ni maharagwe (macho nyeusi), ndizi iliyokatwa (nyekundu nyekundu), mafuta ya mawese, kitunguu, nyanya, gari. pilipili, parachichi na yai ya kuchemsha.

 Marejeo 

Jamii:Africa Wiki Challenge Arusha 2022
Jamii:Chakula cha Kiafrika