Acar

Acar nyaéta deungeun sangu tina keueuman bawang beureum, bonténg, céngék, tomat  jeung sajabana dina cai cuka. Acar ogé mangrupa hiji cara pikeun ngawétkeun sayuran ngagunakeun cuka atawa cai uyah, kawas sambel, acar disadiakeun pikeun ngalengkepan dahareun utama.

Bahan-bahan
Wortel
Lobak
Bonténg
Bawang beureum
Céngék
Gula bodas
Cuka
Uyah

Cara nyieun
 Teukteukan Lobak, wortel, jeung bonténg (kumaha pangaresep)
 Asupkeun kabéh bahan di luhur kana wadah atawa kantong plastik
 Purulukan uyah jeung gula saperluna
 Tambahkeun cuka saséndok, tuluy digalokeun
 Tunda ieu adona acar sapeuting, isukna kakara bisa dikonsumsi. 

Dicutat tina

Kategori:Kadaharan