Kolontong

Kolontong atawa kokolotong téh nyaéta kadaharan has Indonesia nu asalna ti Daérah Sunda Jawa Barat nu bahan utamana téh béas ketan jeung gula beureum.  Ieu kadaharan biasana kapanggih di daérah Banten, Cianjur, Sukabumi, Bandung, jeung daérah nu séjénna.  Lian ti éta, rasana amis jeung rangu. Kolontong bisa ogé dijadikeun lalawuh keur maturan nginum cikopi.  Kolontong biasana ceuyah dina poéan lebaran, hajat, jeung poé husus lianna.  Nepi ka kiwari, kolontong mah masih kénéh kaasup kadaharan nu murah jeung jadi karesep masarakat ku rasana nu kareueut.

 Rujukan 

Kategori:Masakan Indonesia
Kategori:Kadaharan urang Sunda