Hihid

Hihid 230pxHihid tina anyaman awi Fungsi Utama Ngageberan sangu, ngageberan ruhak Pasangan Dulang, Keren Bahan Utama Awi (anyaman) Wangun Pasagi
Hihid nyaéta alat keur ngageberan sangu nalika diakeul Tim Peneliti Proyek Pengkajian dan Pembinaan Nilai-nilai Budaya Jawa Barat.2000.Kebudayaan Masyarakat Sunda di Kabupaten Lebak Jawa Barat. Bandung: CV. MANFADA UTAMA kaca 114 .Hihid téh ngaran parabot di pawon anu dijieunna tina anyaman awi anu dianyam salah sahiji sisina dibéré gagang atawa panyekelan tina awi . Lian ti dipaké keur ngageberan waktu ngakeul, hihid ogé sering dipaké pikeun ngageberan areng nalika meuleum kadaharan kayaning saté, jagong, jeung sajabana  Danadibrata,R.A.2006.Kamus Basa Sunda.Bandung:Kiblat Kaca 256. Hihid téh parabot anu wangunna pasagi sarta aya gagangan kawas bandéra Rosidi Ayip, spk.(2000) Ensiklopedi Sunda: Alam, Manusia dan Budaya.Jakarta: Pustaka Jaya kaca 272].

 Konstruksi sarta Bahan 
Hihid dijieun ku cara dianyam tina beulahan awi anu ipis sarta lemes.
 Bahan: Ngagunakeun kulit awi tali sangkan anyamanana liat sarta henteu gampang potong nalika dianggo ngageberan kalawan tarik.
 Gagang: Salah sahiji sisi anyaman dijepit ku awi anu rada kandel salaku gagang (cepengna).
 Wangun: Wangunna pasagi, ukuranana biasana kira-kira 20x25 cm dugi ka 30x30 cm.

 Aspék Budaya sarta Fungsi 
Dina kahirupan sapopoé masarakat Sunda, hihid miboga rupa-rupa kagunaan:
 Ngarih Sangu: Hihid dipaké pikeun ngageberan sangu anu nembé dilingkabkeun tina aseupan kana dulang. Tujuanana nyaéta pikeun ngaleungitkeun uap panas anu kaleuleuwihi sangkan sangu asakna sampurna (pulen) sarta teu gampang basi.
 Ngaisikan Ruhak: Nalika masak nganggo hawu, hihid dipaké pikeun ngageberan ruhak atawa areng sangkan seneuna tetep hurung.
 Simbol Kasederhanaan: Hihid jadi lambang kariawatan ibu-ibu di dapur Sunda dina ngalayanan kulawarga.

 Paribasa Sunda 
Aya paribasa Sunda anu patali jeung hihid:
 "Heureut ku hihid" – Ngagambarkeun kaayaan anu sarba kurang atawa serba kawatesanan, upamana dina hal pakaya atawa pangabisa.

 Tutumbu Kaluar 

 Pakakas Anyaman Tradisional Sunda

Referensi

kategori:Parabot dapur tradisional Sunda
kategori:Anyaman
Kategori:Kabudayaan Sunda
Kategori:Pakakas Tradisional Sunda
Kategori:Dapur Sunda