Goréng endog

Goréng endog nyaéta kadaharan tina endog nu disiapkeun ku cara ngagoreng endog maké minyak goréng atawa mantéga panas dina katél.

Aya sababaraha cara midangkeun goreng endog di antarana:
 Dahdar endog, ku cara ngocok endog tuluy digoreng. Bungbu keur dahdar endog nyaéta uyah, jeung lamun seneng bisa ditambahan goréng bawang, daun bawang jeung cabé/céngék 
 Ceplok endog, endog henteu dikocok heula tapi langsung diabrukkeun kana minyak panas dina katel, tuluy dipurulukan ku uyah. Variasi séjén tina ceplok endog nyaéta endog mata sapi

Kategori:Kadaharan