Surawung

Surawung; Lemon basil; Ocimum basilicum L. nyaéta sababangsaning tutuwuhan nu asalna tina kulawarga Lamiaceae sarta miboga bau has. Biasana digunakeun keur lalab sarta mangrupa salasahiji bahan jeung bungbu keur nyieun pais. Surawung asalna ti daérah Asia kalawan nyebar ka daérah tropis jeung sub tropis.
Surawung dina basa Indonésia disebut kemangi, urang Thailand nyebutna maenglak, dina basa Inggris disebut lemon basil. 

Mangpaat jeung kagunaan
Surawung mibanda rupa-rupa kagunaan jeung mangpaat, kayaning : 
 Jadi pepelakan hias dina pot
 Lalab, ilaharna di sayagikeun dina masakan beuleum lauk atawa hayam
 Bahan tambahan dina salad, pasta, sop, ulukutek, jeung réa-réa deui
 Surawung ogé bisa dimangpaatkeun pikeun ngubaran batuk.

Dicutat tina

Kategori:Tutuwuhan bungbu
Kategori:Lamiaceae
Kategori:Lalab