Malakoff (ushqim)

Një malakoff është një top djathi i skuqur që gjendet zakonisht në Zvicrën perëndimore, më konkretisht në fshatrat Eysins, Begnins, Bursins, Luins dhe Vinzel (ku quhet edhe "Vinzel beignet") në brigjet e liqenit Leman .  

Emri vjen nga Beteja e Malakoffit, pjata që është shpikur nga mercenarët zviceranë gjatë rrethimit të Sevastopolit .