Bob Çorba

Bob çorba ( ) është një çorbë, një supë bullgare .  Është bërë nga fasule të thata, qepë, domate, chubritza ose dzhodzhen ( dhjozëm ) dhe karrota .  

Llojet vendore mund të përjashtojnë gjithashtu karrotat ose të përfshijnë specin, patate apo edhe ndonjë lloj mishi. Historikisht, ajo ka qenë një supë e zakonshme dhe ushqimi kryesor në manastiret bullgare. Albala, K. (2011). Food Cultures of the World Encyclopedia. Food Cultures of the World Encyclopedia. Greenwood. p. 67. ISBN 978-0-313-37626-9. Retrieved November 6, 2018.