Financier (tortë)

Një financier ( ) (e njohur më parë nën emrin visitandine  ( )) është një tortë e vogël franceze me bajame, e aromatizuar me beurre noisette, zakonisht e pjekur në një kallëp të vogël.   I lehtë dhe i lagësht me një pamje të jashtme të freskët, si lëvozhga veze,   financuesi tradicional përmban gjithashtu të bardha veze, miell dhe sheqer pluhur. Kallëpet janë zakonisht bukë të vogla drejtkëndëshe të ngjashme në madhësi me të katërtat e vogla .