Kagami moçi

Kagami moçi (, "tortë orizi pasqyrë"), është një dekoratë tradicionale e Vitit të Ri Japonez. Zakonisht përbëhet nga dy moçi të rrumbullakëta, më të vogla të vendosura sipër dhe më të mëdha, dhe një daidai (një qitro japoneze) me një gjethe të bashkangjitur në majë. Për më tepër, ajo mund të ketë një fletë konbu dhe një hell me hurmë të thata nën moçi. Ajo ulet në një qëndrim të quajtur sanpō () mbi një çarçaf të quajtur një shiōbeni (), i cili supozohet se do të ndalojë zjarret nga shtëpia për vitet në vijim. Fletë letre të quajtur gohei () të palosura në forma rrufeje të ngjashme me ato që shihen në rripat e mundësit sumo janë bashkangjitur gjithashtu.

Kagami moçi u shfaq për herë të parë në Periudhën Muromaçi (shekulli XIV-shekulli XVI). Emri kagami ("pasqyrë") thuhet se e ka origjinën nga ngjashmëria e tij me një lloj modele të vjetra pasqyrash të rrumbullakët bakri, të cilat kishin gjithashtu një domethënie fetare. Arsyeja për të nuk është e qartë. Shpjegimet përfshijnë që moçi është ushqim për ditë të veçanta, fryma e bimës së orizit që gjendet te moçi, dhe moçi është një ushqim që të jep forcë.Kagami mochi FAQ (japonisht)

Dy disqe moçi është thënë në mënyra të ndryshme se simbolizojnë vitet e tanishme dhe vijuese, zemra e njeriut, "jin" dhe "jang", ose hëna dhe dielli. Question and answer on three layered kagami mochi (japonisht) "Daidai", emri i të cilit do të thotë "brez",Fjalori Kōjien. Fjalorë të ndryshëm japonezë, duke përfshirë Kōjien, dëshmojnë se kagami moçi ka dy shtresa moçish. Tre ose më shumë shtresa nuk përmenden. thuhet se simbolizon vazhdimin e një familjeje brez pas brezi.

Tradicionalisht kagami moçi ishte vendosur në lokacione të ndryshme në të gjithë shtëpinë. Në ditët e sotme zakonisht vendoset në një altar shtëpiak Shinto, ose kamidana. Është vendosur gjithashtu në tokonoma, një kthinë e vogël e zbukuruar në dhomën kryesore të shtëpisë.

Kagami moçi bashkëkohor shpesh para-formulohet në formën e disqeve të grumbulluara dhe shiten në pako plastike në supermarket. Një mikan ose një daidai imitues plastik shpesh zëvendësohet për daidai origjinal.

Shihen gjithashtu variacione në formën e kagami moçit. Në disa rajone, përdoren gjithashtu kagami moçi me tre shtresa. Kagami moçi me tre shtresa vendosen në butsudan ose në kamidana. Ekziston edhe një dekorim variant i quajtur okudokazari i vendosur në qendër të kuzhinës ose nga dritarja e cila ka tre shtresa moçi.

Tradicionalisht thehet dhe hahet në një ritual Shinto të quajtur kagami biraki (hapja e pasqyrës) të shtunën e dytë ose të dielën e janarit. Ky është një ritual i rëndësishëm në artet marciale japoneze. Ajo u miratua për herë të parë në artet marciale japoneze kur Kanō Xhigorō, themeluesi i xhudos, e adoptoi atë në vitin 1884, dhe që nga ajo kohë praktika është përhapur në dojo të aikidos, karates dhe xhuxhutsusë.

Shiko edhe
 Dango
 Moçi
 Kashiva moçi
 Sake
 Kultura e Japonisë
 Folklori japonez
 Veshjet japoneze
 Sistemi shtetëror në Japoni
 Shpata japoneze
 Historia e Japonisë

 Referime 

Kategoria:Kuzhinë japoneze
Kategoria:Ëmbëlsira
Kategoria:Kultura e Japonisë