Harira

Harira (Arabisht: الحريرة‎ al-ḥarīra, Berber: ⴰⵣⴽⵉⴼ azkif) është një supë tradicionale nga Afrika veriperëndimore. Supa më së shumti shërbehet gjatë muajit të Ramazanit. Poashtu shërbehet në raste speciale. Harira përgatitet në forma të ndryshme dhe secila rajon ka përgatitjen e vetë.

Lidhje të jashtme
Si përgatitet Harira në Youtube

Kategoria:Ramazani
Kategoria:Supë marokene
Kategoria:Kuzhina arabe
Kategoria:Kuzhina afrikane