Perimtaria

Perimtaria është një degë e bujqësisë e cila merret me rritjen dhe studimin e grupit më të madh të bimëve të cilat quhen “ perime” dhe të cilat përdoren për konsumin njerëzor. Praktika ndoshta ka filluar në disa pjesë të botës, mbi dhjetë mijë vjet më parë, me familjet e perimeve me rritjen e tyre për konsum vetanak apo për tregtinë në nivel lokal. 

 Perimet më të njohura 
 bizele, fasule, thjerrëza
 domate, patëllxhani, patate
 lulelakër, lakër, lakër brukseli, brokoli
 familja allium: qepë, hudhër, preshi
 Karrota (Apiaceae)
 Marule (Asteraceae)
 pjepër, kastravec, calabash, kungull
 misri i ëmbë

 Shih edhe 
 Kopshtaria
 Bujqësia
 Blegtoria
Kategoria:Agronomi
Kategoria:Bujqësi