Supë krem patate

Nevoitet per 4 persona:

 1.5 lit. ujë
 3 patate
 5 thelpinj hudhër
 2 kocka të supës (koncentrat pule ose viqi) celer, majdanoz,veget,piper i zi,senf (mustard) dhe 2 lugë kos.

Pregatitja:

Patatet grihen në rende nga ana më e imët dhe hidhen në ujë të nxeht,pastaj i shtohen hudhrat e copëtuara dhe kockat e supës,pas 15 min i shtohet celer, majdanozi,vegeta dhe piperi i zi.  Në fund mustarda përzihet me kos dhe hidhet në supë.  Kjo supë pregaditet shpejt,është shumë e shishme dhe dietale.  Sipas dëshirës mund ti shtohen edhe këpurdha,brokolli etj,

Kategoria:Gatim