Kasatë me manaferra

Përbërësit 
Për 4 persona : 
 300 g manaferra, 
 1 limon, 
 200 g sheqer,
 1/2 l ujë.

 Përgatitja 
Në një tenxhere vendosni ujin me sheqerin, ngroheni dhe lëreni të shkrijë, hidheni në një tas dhe lëreni të ftohet. Pastroni e lani manaferrat shtypini në makinën e posaçme duke mbledhur lëngun në enë, shtoni lëngun e limonit të filtruar në kullesë dhe sherbetin e përgatitur në fillim. Hidheni masën nëpër forma për kasata dhe vendoseni në frigorifer.

Kategoria:Gatim