ولیم جان ینگ

ولیم جان ینگ (1878-1942) 
ولیم جان ینگ ، میلبورن یونیورسٹی وچ برطانیہ دے ہک سنڄاپو حیاتیاتی کیمیا (بائیو کیمسٹری) دان ہن ، جیڑھے 1878 وچ پیدا تھئے ۔ انھاں خمیر دے عرق وچ خمیر کرݨ والے انزائمز تے کم کیتا ، اتے "ہارڈن-ینگ ایسٹر" (فرکٹوز 1,6-بیسفاسفیٹ) دریافت کیتا ۔ انھاں دی تحقیق خمیر دے عمل اتے شوگر دے میٹابولزم کوں سمجھݨ وچ ٻہوں اہم کردار ادا کیتا ۔

ینگ دی تحقیق خمیر دے عمل اتے شوگر دے میٹابولزم دے میکانزم تے مرکوز ہئی ۔ انھاں آرتھر ہارڈن دے نال مل تے ایہ ڳالھ دریافت کیتی ہے کہ خمیر دے عرق وچ انزائمز موجود ہوندے ہن ، جیڑھے شوگر کوں الکحل اتے کاربن ڈائی آکسائیڈ وچ تبدیل کریندے ہن ۔ انھاں ایہ وی ڳالھ دریافت کیتی ہے کہ فرکٹوز 1,6-بیسفاسفیٹ ناں دا مرکب خمیر دے عمل وچ ہک اہم انٹرمیڈیٹ ہوندے ۔ انھاں ایہ وی ڳالھ دریافت کیتی ہے کہ فاسفیٹ گروپ خمیر دے عمل وچ توانائی دے ٹرانسفر وچ اہم کردار ادا کریندے ۔

انھاں دی تحقیق خمیر دے عمل اتے شوگر دے میٹابولزم کوں سمجھݨ وچ ٻہوں مدد کیتی ۔ انھاں ایہ ڳالھ وی واضح کیتی ہے کہ خمیر دے عمل وچ انزائمز دی خرابی مختلف بیماریاں دا سبب بݨ سڳدی ہے ۔ انھاں خمیر دے عمل دے نویں ماڈل وی تیار کیتے ، جیڑھے خمیر دے عمل کوں سمجھݨ وچ مددگار ثابت تھئے ۔ انھاں خمیر دے عمل وچ شامل انزائمز دے میکانزم کوں سمجھݨ وچ وی اہم کردار ادا کیتا ۔

ینگ اپݨی زندگی خمیر دے عمل دی تحقیق دے دیخلے لا ݙتی ۔ انھاں دی تحقیق حیاتیاتی کیمیا (بائیو کیمسٹری) دے میدان وچ ٻہوں وݙے اضافے کیتے ہن ، اتے انھاں کوں خمیر دے عمل دے ماہرین وچوں ہک سمجھا ویندا ہے ۔

ینگ دی تحقیق اڄ وی خمیر دے عمل اتے شوگر دے میٹابولزم کوں سمجھݨ وچ ٻہوں اہم ہے ۔ انھاں دیاں دریافتاں مختلف بیماریاں دے علاج دے نویں طریقیاں دی دریافت وچ مدد کیتی ہے ، اتے انھاں دی تحقیق مستقبل وچ وی انساناں کیتے فائدے وند ثابت تھیسی ۔