سیم گرانک

سیم گرانک 
سیم گرانک (1909-1977) امریکہ دا ہک حیاتیاتی کیمیا (بائیو کیمسٹری) دان ہا ۔ اوں انسانی جسم وچ لوہے دے استعمال تے ٻہوں کم کیتا ۔ گرانک لوہے دے جسم وچ جذب تھیوݨ ، استعمال تھیوݨ تے ذخیرہ تھیوݨ دے طریقے تے پرکھ پرچول کیتی ۔ اوں محسوس کیتا کہ لوہا انسانی صحت واسطے ٻہوں ضروری ہے تے اوں دی کمی نال کئی بیماریاں تھیندیاں ہن ۔

گرانک لوہے دے جسم وچ استعمال تھیوݨ دے مختلف پہلوواں دا مطالعہ کیتا ۔ اوں لوہے دے جذب تھیوݨ دے عمل کوں سمجھݨ واسطے تجربات کیتے ۔ اوں لوہے دے ذخیرہ تھیوݨ دے طریقے تے وی پرکھ پرچول کیتی ۔ اوں لوہے دے بارے وچ اپݨے مشاہدات تے تجربات کوں سائنسی مقالیاں وچ بیان کیتا ۔ اوں لوہے دے بارے وچ لوکاں کوں آگاہ کیتا ۔ اوں لوہے دی کمی نال تھیوݨ والیاں بیماریاں دے بارے وچ وی پرکھ پرچول کیتی ۔

گرانک دی تحقیق لوہے دے جسم وچ استعمال تھیوݨ دے بارے وچ ساݙی سمجھ کوں ودھایا ۔ اوں لوہے دے جذب تھیوݨ تے ذخیرہ تھیوݨ دے طریقے کوں سمجھݨ واسطے نویں طریقے ایجاد کر تے سائنس واسطے اہم کم کیتا ۔ اوں لوہے دی کمی نال تھیوݨ والیاں بیماریاں دے علاج واسطے نویاں دوائیاں تیار کرݨ وچ مدد ݙتی ۔ اوں اپݨیاں لکھتاں دے ذریعے لوکاں کوں لوہے دی اہمیت توں آگاہ کیتا ۔ او لوہے دا ماہر ہا ۔