Gaštanové pyré

Gaštanové pyré (, Maronireis, Maronipüree;RIEDER, Bernie. Maroni-Obersttorte. In: Franz Schmeißl: Fruchtige Backideen. Die besten Kuchen, Torten, Strudel und Desserts. Löwenzahn Verlag, 2013. . ) je sladké jedlo vyrábané z mletých gaštanov jedlých, ktoré výrobcovia často nahrádzajú aj fazuľami, a cukru. Predáva sa v hlboko zmrazenom stave, podáva sa strúhané so šľahačkou alebo sa pridáva do dezertov.

 Referencie 

 Externé odkazy 
 Recept na domáce gaštanové pyré na mozessavydavat.sk

 Zdroj 


Kategória:Sladkosti
Kategória:Rakúska kuchyňa
Kategória:Maďarská kuchyňa