Greft

Greft (; v množnom čísle grefty, nárečovo aj grecht, krecht, grefti, grechty) je apelatívum a toponymum z vinohradníckej terminológie, ktoré označuje (pars pro toto najmä pomnožnomými tvarmi) vinicu starého typu s technológiou jarčenia pôdy, vysádzania a udržiavania viniča v radoch azda na rozdiel od pôvodnejšieho či súbežného typu „siatej vinice“ bez riadkovej úpravy, praktizovanej najmä nesymetrickým dolovaním. Slovo „greft“ údajne pochádza z chorvátčiny.

Anton Bernolák vo svojom Slowári Slowenskom Češko-Laťinsko-Ňemecko-Uherskom (1825) slovo „greft“ označuje ako ľudový výraz. Slovník slovenského jazyka I (1959) slovo „krecht“ vysvetľuje ako „jamu, do ktorej sa na zimu uskladňujú zemiaky alebo zelenina“. Václav Machek vo svojom Etymologickom slovníku jazyka českého (1968) v hesle „krecht“ (krechtovat — repu, brambory) vysvetľuje juhomoravské ľudové slovo greft ako „dolík“ na zasadenie viniča a predpokladá, že toto slovo bolo prevzaté z dolnej nemčiny, pričom uvádza aj variant z holandčiny — slovo grecht vo význame priekopa.

Mikrotoponymum na Slovensku označuje buď funkčné alebo zaniknuté vinice, ovocné sady, alebo polia, prípadne les.

 Zdroje 

 História vinohradníctva v Pezinku na stránke Združenia pezinských vinohradníkov a vinárov

Kategória:Vinohradníctvo