Praženie

Praženie alebo vyprážanie (dokonavý vid: upraženie, vypraženie) alebo smaženie alebo vysmážanie (dokonavý vid: usmaženie, vysmaženie) môže byť:
opekanie (sa) pokrmu na väčšom množstve rozpáleného tuku, pozri praženie (na tuku)
hovorovo: 
prudké hrianie
bytie v prudkej horúčave, pečenie sa

Praženie alebo vyprážanie (dokonavý vid: upraženie, vypraženie) môže byť aj:
prudké pálenie (sa) (napr. kávy, mandlí, cukru) nasucho, pozri praženie (pálenie nasucho)
v hutníctve: zahrievanie (sa) rúd na vyššie teploty ako príprava pri výrobe kovov, pozri praženie (hutníctvo)