Marlenka

Marlenka je medová torta, ktorá vychádza zo starej arménskej receptúry. Je zložená z medovo-orechového cesta, ktoré je prekladané karamelovým krémom. Môže byť doplnená čokoládovou polevou, kúskami karamelu a posekanými orieškami.

Podáva sa pri izbovej teplote, preto nie je potrebné ju chladiť a vďaka tomu je vhodná aj do kaviarní. Vyrába sa bez chemických konzervačných látok. 

 Externé odkazy 
 Ako Marlenka vyrazila do sveta - etrend.sk  
 Marlenka: Sladká odměna za vytrvalost - dreamlife.cz 

Kategória:Dezerty
Kategória:Arménska kuchyňa