Fylochinón

Fylochinón alebo vitamín K1 je jednou z aktívnych foriem vitamínu K. Obsahuje chinónové jadro a dlhý nepolárny bočný reťazec.

Fylochinón sa vyskytuje v rastlinách, baktérií sa vyskytuje menachinón (vitamín K2).

 Charakteristika 
Fylochinón patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch. Nie je citlivý na teplo, ale podlieha zmenám pôsobením silných kyselín a oxidantov.

 Výskyt 
Hlavným zdrojom je plnotučné mlieko, karfiol, vaječné žĺtok, ryža, špenát, sójový olej a paradajky.

 Vplyv na zdravie 
Fylochinón je dôležitý faktor zrážania krvi. Odporúčaná denná dávka je 1 mg.

 Prejavy nedostatku fylochinónu 
Mierna hypovitaminóza sa prejavuje spomalenou zrážanlivosťou krvi. Extrémna hypovitaminóza spôsobuje krvácavosť a anémiu.

 Referencie 

Kategória:Vitamíny
Kategória:Základné a špeciálne esenciálne liečivá podľa WHO