Teobromín

Teobromín je purínový alkaloid z kakaovníka (Theobroma cacao).

Hlavným zdrojom je kakao, prášok z fermentovaných semien kakaovníka.  Kakaovník obsahuje aj príbuzné alkaloidy teofylín a kofeín.

 Účinky 
Teobromín má jemný, dlhotrvajúci stimulačný účinok na organizmus, používa sa aj v medicíne ako diuretikum, vazodilatans a srdcové stimulany.

Nápoj kakao, alebo čokoláda obsahujú teobromín a pôsobia na človeka povzbudzujúco.  Množstvo teobromínu v čokoláde nie je pre ľudí toxické ani pri konzumácii veľkého množstva, môže však byť smrteľné pre psov alebo kone.

Teobromín patrí k purínovým alkaloidom k tzv. analeptikám, ktoré pri vhodnom používaní stimulujú určité oblasti ústrednej nervovej sústavy.

 Pozri aj 
 Otrava teobromínom

Kategória:Alkaloidy