මාෂ්මෙලෝ

මාෂ්මෙලෝ යනු රසකැවිලි වර්ගයක් වන අතර, නවීන ආකාරයෙන් මේවා තනනුයේ, සාමාන්‍ය වශයෙන් සීනි,  තිරිඟු පැණි, ජලය, උණු ජලයේ දිය කොට මුදු කරන ලද ජෙලටින්, ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්, වැනිලා රසකාරක, සහ සමහරවිට වර්ණකාරක යන දේවල් ගෙන, ස්පොන්ජීය උකු ස්වභාවයක් දක්වා ගසා ගැනීමෙනි. සමහරක් මාෂ්මෙලෝ වට්ටෝරු සඳහා බිත්තර සුදු මද අවශ්‍ය වෙයි. මෙම රසකැවිල්ල වනාහී ඇල්තයියා ඔෆිෂිනාලිස් නමැති මාෂ්මෙලෝ ශාකයෙන් තැනුණු වෛද්‍යමය රසකැවිල්ලෙහි නූතන අනුවාදය වෙයි.

ආශ්‍රිත

Category:රසකැවිලි