මෝල්ටෝස්

මෝල්ටෝස් (Dictionary Reference: maltose or Cambridge dictionary: maltose), (හෝ මෝල්ටොබයෝස් / මෝල්ට් සීනී), යනු ග්ලූකෝස් අණු දෙකක් α(1→4) සංඝණීකාරක ප්‍රතික්‍රියක බන්ධනයක් මගින් බැඳී තනනු ලබන ඩයිසැකරයිඩයක් වේ.

 මූලාශ්‍ර