අල (එළවළු)

මෙම ලිපිය මිනිසා විසින් ආහාරයට ගන්නා අල පිලිබඳවය.
අල, කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් සපිරි ආහාරයකි.
Top Producers - 2005(million metric ton)   26.6   3.9  3.0   2.3   0.6   0.3World Total  39.9Source: UN Food & Agriculture Organisation(FAO) 

 පිසින ක්‍රම 
 තැම්බීම
 තෙල් දැමීම

 බාහිර සබැඳුම් 
 Yam Genebank - IITA has the world mandate to preserve the YAM genetic variety in its genebank, accessions can be searched here 
 Yam Research at the International Institute of Tropical Agriculture (IITA)
 Purdue University's Famine Foods Database  includes a page about how various Dioscoreaceae species  are used
 African Pygmies - Wild yams gathering 
 The African Table by Jessica Harris. Simon & Schuster: 1996. ISBN 0-684-81837-X.
 Sweet Potato Awareness , education about the differences between yams and sweet potatoes, with a downloadable flyer to distribute.
 The Straight Dope answers "What's the difference between yams and sweet potatoes?"

ප්‍රවර්ගය:අල - ආහාරයට ගන්නා
ප්‍රවර්ගය:එළවළු
ප්‍රවර්ගය:ගොවිතැන