نازبو (جڙي)

نازبو (Basil)، فارسيءَ ۾ ريحان چوندا آھن، خاندان لمياسي (منٽس) جي هڪ سائي پنن  واري کاڌي جي جڙي (herb) آهي. اها هڪ ٿلهو ٻوٽو آهي ۽ سڄي دنيا ۾ کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي، جنهن ۾ خوشبوءِ ٿي ٿئي. ساوڙا ڪارڙا ۽ سنهڙا گل ڪندو آهي، جي سنگ وانگي ٿيندا آهن. هي ٻج مان ٿئي ٿو. مغربي کاڌن ۾، عام اصطلاح "باسل" مختلف قسمن ڏانهن اشارو ڪري ٿو، جن کي جينيوا باسل يا مٺي تلسي پڻ سڏيو ويندو ۽ ڪڏهن ڪڏهن گُلال تلسي به چوندا اٿس.ڪتاب: باغ ۽ باغباني؛ ليکڪ: مرزا قليچ بيگ؛ايڊيشن:1960؛ پبلشر: سنڌي ادبي بورڊ، ڄامشورو تلسي مرڪزي آفريڪا کان ڏکڻ اوڀر ايشيا تائين اڀرندڙ اڀرندڙ علائقن ۾ ٿيندي آهي. معتدل موسمن ۾ تلسي کي سالياني ٻوٽي جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، پر ان کي گرم باغباني علائقن ۾ ٿڌڙي يا ميڊيٽرينين آبهوا وارن علائقن ۾ هڪ مختصر-رهندڙ سالياني يا ٻه ساله پوکي سگهجي ٿو.

حوالا

زمرو:ٻوٽا
زمرو:ڄاڙيون