Mithaikos

Mithaikos (Sarausa, tra lu V e lu IV sèculu a.C.), fu nu cèlibbri cocu di cucina sicilianu. Canusciutu ntî tutta la Grecia Antica, iddu era amicu di Platuni. Scrissi nu libbru di cucina, chi mittia n evidenza lu lussu dû manciari ntê banchetti dâ Magna Grecia. Nfluinzau l'òpira di Archestratu, ca cuntrariamenti a iddu, nun era d'accordu supra la manera di cucinari lu pisci cô furmagghi.

Rifirenzi
Shaun Hill et John Wilkins, Mithaikos and Other Greek Cooks, (1996) Proceedings of the Oxford Symposium on Food in Antiquity - Cooks and Other People 1995 pp. 144-8

Catigurìa:Biografìi