Caprisi

La caprisi è nu piattu leggiu tipicu dâ stati chi cunsisti ntî na mozzarella ca po siri vaccina o di bufala, cunzata cu ogghiu, sali, pummaroru cruri e tanticchia di basilicò.

Pigghia lu nomu di l'ìsula di Capri.

Catigurìa:Cucina