Tannura

La tannura è nu ricipienti di mitallu o di terracotta nta cui si tennu braci addumati pi quadiari n'ammienti. E' puru chiamatu "braceri".

E' macari nu focolari ri cucina a ligna. A pignata si metti a vuddjirisupra n pianu fattu ri circa ri fierru concentrichi ppi adattari a rannizza ro purtusu. A parola molto probabbilmenti vèni ri l'arabu tandourCitatu ntô romanzu di Khaled Hosseini "E l'eco rispose", eccu nu link a na uci ri Wikipedia Italiana  ca è u furnu ri terracotta ca si usa n tuttu u Mediu Orienti.

Catigurìa:Mminzioni umani