Òstraca

L' òstraca è nu mulluscu dû gèniri Ostrea edulis e dâ famigghia di l'Ostreidi. Stu mulluscu marinu cummistìbbili assai priggiatu, è cunzumatu speci crudu. E' diffusu longu li costi dû Miditirràniu e di l'Attilànticu, cu cunchigghia divisa n due valvi nun rigulari.

Catigurìa:Mulluschi