Добош Торта

До́бош То́рта () — традичный мадярьскый колач, што складать ся из шести шарӯв бісквіта из човколадным кремом и карамелныв ґлазурёв.

Колач названый на имня свого автора, малярьского кондитера Йожефа Добоша. У 1885 році Мадярьску націоналну выставку вӯн придумав свӯй шедевр — торту, яка ся не прогрекне!  Грекне хыба кроз 10 дню̄в. На современный на тот час розвиток холодильной технікы ото было дуже важно. Свӯй рецепт Добош опубліковав у 1906 році, и у нынішню̄в Мадярщині Добош Торту роблять по ориґіналному рецептови.

Добош Торта быв любимым колачом рішанинкы Ракусько-Мадярщины Елизаветы, жоны Франца Ёвшкы. Добош Торта експортовався у сусідні крайны у спеціално уробленых деривляных коробкох.
Катеґорія:Їдла
Катеґорія:Колачі
Катеґорія:Мадярьска кухня