Грозно

Грозно е суплодя винной лозы Vitis vinifera, респективно иншых видох або гибридох Vitis vinifera.

Бесѣдно тыж грозно означать саму ростлину Vitis vinifera.

Спотребованя
Грозно ся спотребуе:Большая Советская Энциклопедия.
 свѣже (т. зв. столове грозно) — 15%; 
 на продукцию вина и коняку, конзервованых напойох — 80%; 
 на сушѣня и заморожованя — 5%.

Хемичне зложѣня
Грозно обсягуе:
 воду — 65-85%;
 сахариды — 10-33%;
 органичны квасы — 0,5-1,4%;
 бѣлковины —  0,15-0,9%;
 пектины — 0,3-1,0%;
 минералы — 0,3-0,5%;
 витамины — C, B1, B2, провитамин A (каротин).

Свѣтова продукция
Найвекшы продуценты грозна в року 2016 были тоты:Продукция грозна в року 2016. //Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Division.
   Держава  Выроба,млн тон 1  КЛР  14,8 2  Италия  8,2 3  США  7,1 4  Франция  6,2 5  Испания  5,9 6  Турция  4,0

Жерела и одказы
 Виноград. //Большая Советская Энциклопедия.

 Референции 

Катеґорія:Овоцина