Хлїб

250px|thumb|Французькый хлїб

Хлїб - традічный нутрічный продукт европанів, жытелїв Близкого Выходу і представителїв індійськых култур. Пече ся з тїста, помолотого зерна (мукы), воды, дріджів (або заквасу). Можны суть тыж іншы інґредіенції. Зовнїшню верьхню частину называють скоров хлїба. Внутрїшню — мнякушков хлїба.

Свіжый хлїб ся оцїнює про свій смак і фарбу. Утриманя свіжости є дуже важне, жебы ся всокотив хлїб смачным. Сучасный хлїб обгортають папірёвов, чі пластовов обгортков і кладуть в герметічны уміщіня, такы як хлїбницї, жебы сокотити свіжость.

Катеґорія:Їдла