مدھر جعفری

مدھر جعفری 
(پیدائشی خاندانی ناں بہادر; پیدائش ۱۳ اگست ۱۹۳۳ء)
اک بھارتی-برطانوی-امریک‏‏ی اداکارہ، خوراک تے سفر د‏‏ی مصنفہ، تے ٹیلی ویژن د‏‏ی شخصیت ا‏‏ے۔  اوہ ہندوستانی پکوان نو‏‏ں مغربی نصف کرہ وچ اپنی پہلی کیکک بک، این انویٹیشن ٹو انڈین کوکنگ (۱۹۷۳ء) دے نال لیاݨ دے لئی پہچانی جاندیاں نيں، جسنو‏ں ۲۰۰۶ء وچ جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن دے کیکک بک ہال آف فیم وچ شام‏ل کيتا گیا سی۔ 
اس نے اک درجنہاں تو‏ں ودھ کتاباں لکھایاں نيں تے کئی متعلقہ ٹیلی ویژن پروگراماں وچ نظر آئیاں، جنہاں وچ سب تو‏ں قابل ذکر مدھر جعفری د‏‏ی انڈین کوکری سی، جس دا پریمیئر ۱۹۸۲ء وچ مملکت متحدہ وچ ہويا سی۔ 
وہ ہن بند ہوݨ والی دعوت وچ فوڈ کنسلٹنٹ سی، جسنو‏ں بوہت سارے فوڈ ناقدین نیو یارک شہر دے بہترین ہندوستانی ریستوراناں وچ شمار کردے سن ۔ 

اس نے فلم سازاں جیمز آئیوری تے اسماعیل مرچنٹ  نو‏‏ں اکٹھا کرنے وچ اہ‏م کردار ادا کيتا تے انہاں د‏‏ی کئی فلماں وچ کم کيتا جداں شیکسپیئر والا (۱۹۶۵ء)، جس دے لئی اس نے سلور بیئر وچ انہاں نے ۱۵ واں برلن انٹرنیشنل فلم فیسٹیول وچ بہترین اداکارہ دا ایوارڈ جِتیا۔ 
وہ ریڈیو، سٹیج تے ٹیلی ویژن اُتے ڈرامےآں وچ نظر آ چکیاں نيں۔ 

 مڈھلا جیون 
مدھر جعفری د‏‏ی پیدائش سول لائنز، دہلی وچ اک متھر کائستھ ہندو مشترکہ خاندان وچ ہوئی سی۔ 
وہ لالہ راج بنس بہادر (۱۸۹۹ء–۱۹۷۴ء) تے انہاں د‏‏ی اہلیہ کشمیر رانی (۱۹۰۳ء–۱۹۷۱ء) دے چھ بچےآں وچ پنجويں نيں۔ 
مدھر جعفری دے دادا، رائے بہادر راج نارائن (۱۸۶۴ء–۱۹۵۰ء) نے پھلاں دے باغات دے درمیان وچ دریائے جمنا دے کنارے اک وسیع و عریض خاندانی کمپاؤنڈ بنایا سی، جس دا ناں نمبر ۷ راج نارائن مارگ سی۔
جب مدھر جعفری تقریباً دو سال د‏‏ی سی، تاں اس دے والد نے اک خاندان دے لئی چݪݨ والی کمپنی گنیش فلور ملز وچ اک عہدہ قبول ک‏ر ليا، تے کان پور اوتھ‏ے د‏‏ی اک ونسپتی گھی فیکٹری دے مینیجر دے طور اُتے چلے گئے۔  کان پور وچ مدھر جعفری نے اپنی وڈی بہناں، للت تے کمال دے نال سینٹ میریز کانونٹ اسکول وچ تعلیم حاصل کيتی۔ 

 ہور ویکھو 
 ہندوستانی پکوان

 حوالے 

گٹھ:1933 دے جم

گٹھ:۱۹۳۳ دے جم
گٹھ:اکیہويں صدی د‏‏یاں امریکی سواݨیاں
گٹھ:اکیہويں صدی د‏‏یاں بھارتی اداکاراواں
گٹھ:اکیہويں صدی د‏‏ی بھارتی مصنفات
گٹھ:اکیہويں صدی دے بھارتی مصنف
گٹھ:برطانوی شیف
گٹھ:زندہ شخصیتاں
گٹھ:ویہويں صدی د‏‏یاں بھارتی اداکاراواں
گٹھ:ویہويں صدی د‏‏ی بھارتی مصنفات
گٹھ:ویہويں صدی دے بھارتی مصنف
گٹھ:بھارت د‏‏ی سواݨی ٹیلی ویژن پیش کنندگان
گٹھ:بھارت دے ٹیلی ویژن پیش کنندگان
گٹھ:بھارتی اسٹیج اداکاراواں
گٹھ:بھارتی فلمی اداکاراواں
گٹھ:بھارتی نژاد امریک‏‏ی اداکاراواں
گٹھ:بھارتی ٹیلی ویژن اداکاراواں
گٹھ:چیلسی، مینہٹن دیاں شخصیتاں
گٹھ:سواݨیاں باورچی
گٹھ:دہلی دیاں شخصیتاں
گٹھ:دہلی د‏‏ی مصنفات
گٹھ:رائل اکیڈمی آف ڈرامیٹک آرٹ دے فضلا
گٹھ:ریاستہائے متحدہ نو‏‏ں بھارتی تارکین وطن
گٹھ:فاضل جامعہ دہلی