مسالا

مسالا (مصالحہ) (Spice) اک خشک بی، پھل، جڑ، سَک یا سبزی دا مواد اے ۔ جیہڑا بنیادی طور تے ذائقے ، خوراک دے رنگ یا تحفظ لئی استعمال کیتا جاندا اے ۔ مسالے خاص طور تے سالݨ دا ذائقہ ودھاوݨ لئی ورتے جاندے نیں ۔

 پیداوار 
+ مسالا پیداوار ممالک (میٹرک ٹن وچ)درجامُلک20102011 1    1,474,900  1,525,000 2    128,517  139,775 3    107,000  113,783 4    90,000  95,890 5    53,647  53,620 6    18,028  21,307 7    20,360  20,905 8    16,998  19,378 9    27,122  17,905 10    8,293  8,438 —  دنیا  1,995,523  2,063,472 ماخذ: اقوام متحدہ دا ادارہ برائے خوراک و زراعت

 حوالا جات

گٹھ:جڑی بوٹیاں
گٹھ:مصالے
گٹھ:کھان پین
گٹھ:نباتیات
گٹھ:نباتات
گٹھ:دوائیاں