سندھی بریانی

سندھی بریانی چاول تے گوشت د‏‏ی اک خاص بریانی ڈش اے جو پاکستان دے صوبہ سندھ تو‏ں شروع ہوئی۔ پاکستانی تے سندھی پکوان وچ ایہ سب تو‏ں زیادہ پسند کیتے جانے والی تے کھادی جانے والی ڈش ا‏‏ے۔ 

سندھی بریانی پاکستان انٹرنیشنل ایئر لائن د‏‏ی تمام فلیٹاں وچ وی پیش کيت‏‏ی جاندی ا‏‏ے۔

 اجزا 
سندھی بریانی  دے لئی بنیادی اجزاء د‏‏ی تفصیل کچھ ایويں اے :

بکرے دا گوشت یا چکن یا مچھلی یا جھینگے

باسمتی چاول

آلو

ٹماٹر

دہی

سرخ مرچ

نمک

پیاز

ہلدی

لہسن

ادرک

ہری الائچی

لونگ

کالی مرچ

زیرہ

تیز پتا

تیل

ہری مرچ

دھنیا پتا

زعفران

سوکھا آلو بخارا 

 باہرلے جوڑ 
پاکستانی گوشت پکوان د‏‏ی لسٹ

سندھی پلاؤ

 حوالے 

گٹھ:کھان پین