ایووکاڈو چٹنی

ایووکاڈو چٹنی اک ایسی چٹݨی اے جیہدے وچ ایووکاڈو دا استعمال مرکزی جزو دے طور تے کيتا جاندا اے  ۔

 تجارتی پیمانے اُتے تیاری 
تجارتی مقصد تو‏ں جدو‏ں اس چٹنی نو‏‏ں تیار کيتا جاندا اے تاں ایہ چٹݨی عام طور تے پتلی ہُندی اے تاکہ ایہنو‏ں کھاݨ، اُتے انڈیلݨ وچ آسانی ہووے  ۔

تجارتی تیاری وچ تیز رفتار بلینڈراں دا استعمال کردے ہوئے ایڡوکاڈو نو‏‏ں بلینڈر وچ شامل کيتا جاندا اے جو ایوکاڈو دے گودےکو توڑ دیندا اے  ۔

مسالا جات ، پاݨی تے ہور اجزا شامل کیتے جاندے نيں جس دے نتیجے وچ ایووکاڈو چٹنی مصنوعات نو‏‏ں عام طور اُتے بھورے رنگ وچ تبدیل ہونے تو‏ں روکنے دے لئی منجمد کر دتا جاندا ا‏‏ے۔

 اجزا و ترکیب 
ایڡوکاڈو چٹنی وچ اضافی اجزاء وچ ٹماٹر ، پیاز ، مرچ ، لال مرچ تے لہسن شامل ہوسکدے نيں  ۔

گھریلو ایووکاڈو چٹنی د‏‏ی ممکنا تیاری وچ دہیں ، ایووکاڈو ، نیمبو دا رس ، سبزیاں دا تیل ، پیسیا ہويا لسݨ ، چینی ، زیرا، مصالحا، نمک تے کالی مرچ مݪا ک‏ے چٹݨی تیار کيتی جا سکدی ا‏‏ے۔

 استعمال تے مقبولیت 
ایووکاڈو چٹنی عمومی طور اُتے گوشت تے چکن دے پکوان اُتے ذائقے تے چٹخارے دے لئی استعمال ہُندی اے جس وچ فجِتیا ، ٹاکوز ، ٹاکیٹوز تے ہور شامل نيں۔ 

مقبول برانڈز وچ کمنیا تے ہارڈیز شامل نيں 

 ہور دیکھو 
ایووکاڈو دے پکوان د‏‏ی لسٹ

ایووکاڈو سوپ د‏‏ی لسٹ

سوپ د‏‏ی لسٹ

ایووکاڈو کیک

ایووکاڈو سوپ

 حوالے 

گٹھ:کھان پین