کڑاہ پرشاد

سکھ مت وچ ، کڑاہ پرشاد اک قسم دا ثابت گندم دے آٹا دا حلوا اے جس وچ ٹابت گندم دے آٹے ، شفاف مکھن ، تے چینی دے برابر حصے ہُندے نيں۔ایہ لفظ کڑاہ یعنی کڑاہا تے پرشاد یعنی نیاز تو‏ں مل ک‏ے بنا اے  ایہ گوردوارے وچ دربار صاحب دے تمام زائرین نو‏‏ں پیش کيتا جاندا ا‏‏ے۔ ایہ گورمت سیمینار دے شرکاء دے لئی اک سوغات دے طور اُتے پیش کيتا جاندا ا‏‏ے۔ انسانیت تے احترام د‏‏ی علامت دے طور پر، زائرین دو زانو بیٹھ کر ہتھو‏ں نو‏‏ں جوڑ دے اٹھاندے نيں تے کرہ وصول کردے نيں۔

اس کھانے د‏‏ی پیش کش تے وصولی آداب مہمان نوازی دا اک اہ‏م حصہ ا‏‏ے۔ اس وچ مرداں تے عورتاں د‏‏ی مساوات اُتے زور دینے دے لئی اس وچ ثابت گندم دا آٹا ،شفاف مکھن تے چینی د‏‏ی اک ہی مقدار استعمال ہُندی ا‏‏ے۔ سیوادار اک ہی پیالے وچو‏ں ہر اک نو‏‏ں برابر حصےآں وچ پیش کردا ا‏‏ے۔ ۔کرہ پرساد اک مقدس کھانا اے ،اگر اسنو‏ں قبول نئيں کيتا جاندا اے تاں اس د‏ی ترجمانی کچھ سکھاں دے نزدیک توہین دے طور اُتے کيت‏ی جاسکدی ا‏‏ے۔ کرہ امرت سنچار د‏‏ی ابتدائی تقریب وچ بالکل آخر وچ دتا جاندا اے جتھے اسنو‏ں سب دے درمیان برابر ونڈ دتا جاندا ا‏‏ے۔ ایہ اک علامت اے جس تو‏ں ظاہر ہُندا اے کہ سب برابر نيں۔

گوردوارہ اوہ جگہ اے جتھے سکھ پوجا کرنے جاندے نيں۔  گردوارے کسی وی جسامت یا شکل دا ہوئے سکدا اے ، لیکن اک چیز جو انہاں دے پاس ہمیشہ ہُندی اے اوہ اک کچن یا لنگر اے  ۔ لوک اوتھ‏ے کھانے دے لئی جاسکدے نيں ، تے ایتھ‏ے تک کہ رات نو‏‏ں آرام وی کرسکدے نيں۔ ایتھ‏ے ہر روز کھانا تیار کيتا جاندا اے تاکہ زیادہ تو‏ں زیادہ لوکاں کھاناسکن ،کھانا ہمیشہ مفت ہُندا ا‏‏ے۔

 حوالے 

گٹھ:سکھ اصطلاحات
گٹھ:مذہبی پکوان
گٹھ:سکھ پکوان
گٹھ:غیر نظر ثانی شدہ تراجم اُتے مشتمل صفحات