Favorìa

La Favorìa a l'é un vin che as produv ant ël Roé e bele 'dcò ant le Langhe, tacà a Alba. 

A l'é un vin bianch particolar, sensa na gròssa produssion industrial, che a l'ha soa tèra bendìa ant le comun-e ëd Cornian, Pióbes, e bele 'cò a Canal ant la part ossidental dël Roé.

L'uva "favorìa" a l'era vëndùa com uva da tàula a l'inissi dël 1900. Ël vin a l'era dovrà com "vin da mëssa". Ant ël 1940 a l'era ancaminà a perdse. A l'é stàita arcuperà ant j'agn Otanta.

Categorìa:Vin bianch