Brötchen

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Ä Weck (aa Wegg oda Bredl) is ä kläänes Brot, was mer an äänere Mohlzaid ganz esse dud. Zusamme mit de Worschd unn em Woi is des Weck ääner vun de Grundpfaila vun de Pälzer Kisch.

 Soade 
In de Regel hot jedi Bäggerei viel verschiedne Sorde vun Weck im Aagebod, je nochdem wie es Weck gemachd worre is unn was mer druff gestreud hot. Es hot una oanerem Laugeweck, Salzweck, Mohnweck, Kaisaweck, Wassaweck, oda Roggeweck.

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 Schnelles Brötchenrezept im Rezepte-Wiki

Kategorie:Pälzer Kisch
Kategorie:Leewnsmiddl