Crema

Crema (in Lombard : CrèmaVocabolario del dialetto di Crema; Luciano Geroldi, Tipolito Uggé) ch'est ène conmeune del prouvinche Crémone dins la Lombardie in Italie.

In 1797, Crema étôt l' capitale d'un Étot éfémère, èl République crémasque.Soddu Corrado, Crema Romana, Ed. Lulu 2010, Milano. ISBN 978-1-291-00562-2. 

 Cuisine 

 Chés Tortelli cremaschi (turtèi, in dialecte local) foaites aveuc eune garniture chucrèe, constituèe d' grana padano, d'amaretti, d' rojins sès, d' chitron confit et pi un biscuit épicé typique, ch' moustasì.
 El Tarte Bertolina'', eune tarte aux rojins.

 Images 

 Notes pi référinches 

Catégorie:Prouvinche Crémone