Ch'ti Crémeux

Ch'ti Crémeux ( o Ch'ti Crémeux d' Réty ) est eune marque commerciale d' un froumache fermier picard fabriqué dins l' conmeune d' Réty ( départémint Pas-d'Calés ). 

Ch'est un froumache éd lait cru d' vake, à pâte molle à croûte fleurie. 

 Forme ronde 
 épaisseur 
 180 grammes
 Matière grasse 70 %
 L' producchon froumagère est loyée à ène partie deul producchon laitière d'un ho d'ène chinquintène d' vakes prim'Holstein https://web.archive.org/web/20120831005149/http://www.fromageriedes2caps.fr/presentation.php.

 vir étou 
 Lisse ed chés froumaches Nord-Pas-Calés

 Référinches 

Catégorie:froumage