Djote

L' djote ( o  bette à cardes ) ( in franche: bette, blette, et pi in  Suisse: jotte o joute) ch' est eune plante herbacée bisannuelle deul famille des Chénopodiacées.  Ch'est eune  plante potagère. O minge chés feules o chés cardes conme lédjeume.

centré|thumb|ène Djote

Poirée ch'est auchi ch' nom donné à l' Dijette sauvage qu'est sin ratéon probabe (moins comestibe in raison éd sin taux d' acide oxalique).


 Notes 

 Nom syintifike : Beta vulgaris L. subsp. vulgaris (Synonyme : Beta vulgaris var. cicla), famille des Chénopodiacées tribu des Cyclolobae (située dins chés Amaranthacées par l' clachificacion fylogénétike). 
 Chole plante, dicotylédone, apétale, ale vient deul Dijette maritime (achteure classée conme Beta vulgaris L. subsp. maritima (L.) Arcang.) qu' est spontanée édseur chés rivages maritimes in Urope. 
centré|thumb|Beta vulgaris L. subsp. maritima  o  Dijette maritime

 Vir itou 
 Tarte al djote

300px|thumb|<center>el récolte des dijettes     Leon Wyczółkowski (1852-1936)

 Référinches 

 Annexes 

 Liens externes 

 Dijettes édseur agrinet
Catégorie:Flore
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